Ugrás a tartalomra
Sütés nélküli édesség Gyorsan elkészíthető

Csoki mousse 10 perc alatt

Történet

Nagyon szeretem a csoki mousset, de a tejszín meg a csokiban levő tej miatt csak akkor eszem, ha tudok hova szaladni ha kell :) ... Ez a recept esélyt se ad a szaladgáláshoz! Meghát kellett valamit kezdeni a humuszból megmaradt csicseri levével is és így nem kell kiönteni, mert úgye nem dobunk ki semmit, ami valamilyen szempontból is kaja. Bár ezt az izetlen lét azért nem nevezném annak! Az meg külön öröm, hogy így fel lehet használni! Arra készülj, hogy nagyon fel kell javítani a fűszerezéssel, hogy valamennyire hozza az érzést, de valahol ezt mi már megszoktuk sajnos.

Hozzávalók
Hozzávalók csoportja
Hozzávalók 3 pohárhoz:
Hozzávalók listája
  • 1 doboz csicseri konzerv leve azaz: 125 ml
  • 100 gramm étcsoki
  • 1 kávés kanál vanília aroma
  • 1 kávés kanál rumaroma
  • 1 kávés kanál instant kávé
  • 1 csipet só
Hozzávalók csoportja
Hozzávalók a jobb ízélményért:
Hozzávalók listája
  • 1 marék friss gyümölcs 
  • 1 marék összetört keksz vagy babapiskóta
  • 1-1 evő kanál juharsziruppal elkevert görög joghurt
  • 1 marék szeletelt pörkölt mandula
  • 1 evő kanál kókuszreszelék ezt bele is keverhetjük a habba
Elkészítés
  1.  A csicseriborsó levét legalább 10 percig magas fokozaton verjük robotgép segítségével. 
  2.  A csokoládét gőz fölött vagy mikróban megolvasztjuk és a többi hozzávalóval habverő segítségével lassan adagolva, csorgatva a csicseri habhoz keverjük.
  3. 3 pohárba szét osztjuk és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
  4. A tetszőlegesen kiválasztott opcionális hozzávalókkal tálaljuk vagy önmagában elnassoljuk.